Kangkung Cumi Oseng

Bagi aku, makan ni'meh bukan melulu harus daging atau harus mehong alias mahallll.. cukup tumis kakung pedas pake nasi panas, ya Allaaah luar biasa taste deliciuussssss, ya ga momz.. 😍
Kangkung Cumi Oseng
Bagi aku, makan ni'meh bukan melulu harus daging atau harus mehong alias mahallll.. cukup tumis kakung pedas pake nasi panas, ya Allaaah luar biasa taste deliciuussssss, ya ga momz.. 😍
Cara Membuat
- 1
Eksekusi kangkung, petik lalu cuci bersih
- 2
Eksekusi cumi. Iris cumi, 1 cumi aku potong 3. Cuci bersih, rendam air panas atau rebus sebentar, cuma biar hilangin amis & ga terlalu asin, lalu saring & tiriskan
- 3
Iris bumbu, bawang merah & putih, cabe, tomat
- 4
Siapkan minyak, masukan cumi, oseng oseng dengan api kecil supaya tidak cepat gosong, oseng sebentar sampai aga berubah warna. Lalu masukan bumbu2 yang sudah di iris, oseng sampai bumbu layu, lalu masukan kangkung, aduk rata, masukan kaldu jamur dan gula pasir. Aku ga tambahin air karena air otomatis sudah ada di kangkung setelah di cuci.. tutup sebentar saja, aduk rata, test rasa, jika sudah pas matikan api.. sajikan
- 5
Jangan masak kangkung terlalu lama, cukup sebentar saja supaya nyakrek pas di makan. Selamat menikmatiiiii
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar