Nasi Gila Keju ala Pedca Unpad

Name: Nasi Gila Keju ala Pedca Unpad
Yield: 3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nasi (of course); 2 butir Telur; 2 potong Ayam goreng, suwir; 4 butir Bakso, potong tipis; 3 buah Sosis, potong serong; potong kecil Sawi hijau,; Jamur tiram, sobek2; Kaldu bubuk; Saus tiram; Keju, parut; Saus sambal; Kecap; Bawang merah bawang putih halus

Andra Nur Oktaviani @andraokta

Parung Panjang

Duh. Nasi gila ini tuh salah satu menu yang gak bisa dilupain pas kuliah. Enaks banget. Komplet. Ada sayur, telor, baso, sosis, sedikit kuah, dan keju. Sekali coba dijamin ketagihan. Nah, karena parungpanjang-nangor itu jauuh. Jadi ya bikin sendiri aja deh. Yuk coba juga! Isiannya bisa dipilih sesuai selera dan kondisi kulkas yaa.

Lebih banyak

Nasi Gila Keju ala Pedca Unpad

Andra Nur Oktaviani @andraokta

Parung Panjang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Porsi

Nasi (of course)
2 butirTelur
2 potongAyam goreng, suwir
4 butirBakso, potong tipis
3 buahSosis, potong serong
potong kecilSawi hijau,
Jamur tiram, sobek2
Kaldu bubuk
Saus tiram
Keju, parut
Saus sambal
Kecap
Bawang merah bawang putih halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur. Goreng telur lalu but orak-arik. Tambahkan bawang merah dan putih halus. Tumis sampai harum.
2

Masukkan bakso, sosis, dan ayam yang telah dipotong. Tambahkan sedikit air. Aduk rata.
3

Masukkan sawi dan jamur tiram. Aduk rata. Tambahkan sedikit air lagi.
4

Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air sedikit surut. Matikan api.
5

Sajikan tumisan di atas nasi putih hangat. Taburkan keju parut. Nasi gila siap dinikmati.