Sambal terong

Name: Sambal terong
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Terong; 15 bji Cabe merah; 10 biji Cabe rawit; 2 biji Tomat; 4 bji Bawang merah; 2 bji Bawang putih; 2 sdm Gula; Micin Sckpy; Minyak sckpnya; Garam sejumput sendok

Mamah Revina @cook_19054081

Keadaan seperti ini makan make lauk apapun yg penting bersyukur pasti enak 😋😋

Lebih banyak

Sambal terong

Mamah Revina @cook_19054081

Keadaan seperti ini makan make lauk apapun yg penting bersyukur pasti enak 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

1/2 kgTerong
15 bjiCabe merah
10 bijiCabe rawit
2 bijiTomat
4 bjiBawang merah
2 bjiBawang putih
2 sdmGula
Micin Sckpy
Minyak sckpnya
Garam sejumput sendok

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong serong terong kemudian cuci bersih
2

Stlh dicuci panaskan minyak lalu goreng terong hingga kecoklatan (setengah mtng) jng kematangan ya nnti bsa benyek dan hancur pas disatukan sambal
3

Ulek semua bumbu diatas (tomatnya dipisah) jng dicampur sma sambel biar rasanya ga langu
4

Kemudian tumis bumbu yg sudah diulek tdi sampai harum baru masukan tomat yg sudah diulek jga yaa tomatnya biarkan sampai sambal menyusut / matang masukan terong
5

Masukan gula,micin,sesuai selera tes rasa dan matikan kompor lalu sajikan pas bngt makan ini sambil nntn bikin laper wkwk