Brokoli udang mentega

Name: Brokoli udang mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang secukupnya. (Saya pakai udang frozen); Brokoli; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 cm jahe; 2 sdm mentega; Irisan jeruk nipis/ lemon untuk rendam udang

akwilinalit @akwilinalit

Recook dari salah satu akun disini, tapi saya modif menyesuaikan kondisi kulkas saya 😁 . Dan pastinya anak suka. 😉

Lebih banyak

Brokoli udang mentega

akwilinalit @akwilinalit

Recook dari salah satu akun disini, tapi saya modif menyesuaikan kondisi kulkas saya 😁 . Dan pastinya anak suka. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang secukupnya. (Saya pakai udang frozen)
Brokoli
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 cmjahe
2 sdmmentega
Irisanjeruk nipis/ lemon untuk rendam udang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Udang yang tidak beku diperasi jeruk nipis/ lemon. Rendam sebentar agar tidak amis. Sebelum dimasak, dibilas.
2

Bawang merah diiris tipis-tipis. Bawang putih dirajang halus. Jahe digeprek.
3

Panaskan mentega, lalu tumis bawang merah, bawang putih, jahe sampai wangi.
4

Masukkan udang, aduk-aduk sampai berubah warna sedikit. Lalu, masukkan brokoli.
5

Tambahkan garam, gula, merica secukupnya.
6

Jangan terlalu lama ditumis, agar udang masih juicy & brokoli masih segar.