Cumi kuah asam pedasss... Favorit bgt
Dr kemarin2 pengin bgt makan cumi...tp gak ada terus diabang sayur... Begitu ada langsung pengen dimasak yg pedes berkuah seger gituuu... Karena biasanya makan seafood bareng sama tumis kangkung, daripada repot masak 2x mending kangkungnya dimasak dicumi sekalian hihihi.. Pake bumbu dasar kalo bikin tumis kangkung sihh (minus terasi)...hasilnya alhamdulillah lahaap bgt makan ini dan kuahnya ituuu segeeeeeerrrr bgt..enak bgt diseruput anget2
Foto seadanya yaaa... Bikin ini pas laper bgt jadi langsung disikat cuminya hihihi.
Cumi kuah asam pedasss... Favorit bgt
Dr kemarin2 pengin bgt makan cumi...tp gak ada terus diabang sayur... Begitu ada langsung pengen dimasak yg pedes berkuah seger gituuu... Karena biasanya makan seafood bareng sama tumis kangkung, daripada repot masak 2x mending kangkungnya dimasak dicumi sekalian hihihi.. Pake bumbu dasar kalo bikin tumis kangkung sihh (minus terasi)...hasilnya alhamdulillah lahaap bgt makan ini dan kuahnya ituuu segeeeeeerrrr bgt..enak bgt diseruput anget2
Foto seadanya yaaa... Bikin ini pas laper bgt jadi langsung disikat cuminya hihihi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, cuci dengan air, bilas, lalu rendan dengan perasan jeruk nipis kurleb 10 menit, bilas kembali dan potong2 sesuai selera
- 2
Siangi kangkung, seperti akan menumis cah kangkung
- 3
Potong tomat kotak2 kecil Potong bawang bombay sesuai selera Cincang bawang putih Potong cabai rawit merah jd 2, dan potong2 cabe hijau besar Kupas dan.iris jahe
- 4
Panaskan minyak di wajan, lalu masukan bawang, cabai, tomat dan jahe, aduk sampai wangi
- 5
Kemudian masukan cumi, kangkung dan air
- 6
Selagi menunggu mendidih masukan sisa bumbu lainnya.. Masaknya jangan lama-lama ya..karena cumi akan alot kalo terlalu lama.. Setelah mendidih, cukup pastikan cumi matang lalu matikan api
- 7
Cumiii siapp dinikmatii... Kuahnyaaa enakkk bgt asem pedessss... Karena aku lg gak makan nasi, jdi makannya pakai pasta, makannya sampai keringatan dehh hihihi... Dicoba yaa :))
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar