Cuci bersih tahu, lalu potong, kalau Ibun potong 4 lalu potong persegi sesuai selera yah mom

Siapkan mangkok kering lalu tuang tapioka, tahu yg sudah di potong gulingkan di tapioka tersebut sampai merata. mau ditambah juga boleh kalau mau terlumuri merata

Siapkan wajan dengan minyak panas, setelah panas kecilkan api lalu goreng tahu sampai kuning kecoklatan. angkat lalu tiriskan

Iris kasar bawang putih, seledri dan cabe rawit. siapkan wajan tuang minyak, lalu masukan bawang putih tumis sampai wangi, lalu masukan cabe rawit, seledri dan oats nya. beri garam, merica dan kaldu jamur sesuai selera.

Lalu masukan tahu, aduk sampai terlumuri oats dan koreksi rasa. selesai mom 😋