ઘઉંના લોટમાં મીઠું કોથમીર નાખી લોટ બાંધી લેવું ત્યારબાદ તેની બે રોટલી વણી લેવી, એક રોટલી ઉપર બનાવેલું સ્ટફિંગ સ્પ્રેડ કરવું

સ્ટફિંગ તૈયાર થયા પછી બીજી રોટલી ને તેના તેના પર મૂકીને કોર્નર પેક કરવી

નોનસ્ટીક તવી પર આ પરાઠાને બટર સાથે શેકી લેવુ. આ પરાઠાને ગ્રીન ચટણી અને સોસ સાથે સર્વ કરવું