Potong sayuran, cuci bersih. Tiriskan. Kemudian rebus jagung dan wortel sampai setengah matang.

Iris cabai, bawang merah, bawang putih

Panaskan minyak secukupnya, tumis duo bawang, jika Sudah harum dan sedikit kecoklatan masukkan irisan cabai.

Selanjutnya masukkan udang, jika sudah berubah warna masukkan jagung dan wortel. Tambahkan garam, lada, kaldu bubuk dan gula secukupnya.

Jika wortel dan jagung sudah matang, masukkan sawi putih, aduk sebentar hingga layu. Cek rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan.