Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho tất cả nguyên liệu trên vào ướp ngan,để ngan ngấm ít nhất 2h.
- 2
Tỏi tàu thái lát giống hành phi, dầu sôi rồi đổ tỏi thái sẵn vào chiên, đảo cho đến khi tỏi chuyển màu vàng thì bắc xuống vớt ra
- 3
Sau khi vớt tỏi ra thì đổ ngan vào chảo dầu chiên. Chờ đến khi ngan khô hết nước chỉ còn lại dầu thì đảo cho thịt ngan chuyển màu là được.
- 4
Nước chấm: 1 củ tỏi, 1 quả ớt băm nhỏ, 1 thìa đường, 3 thìa nước, 2 thìa nước mắm, tương ớt cholimex: thứ tự: nước, đường, mắm, tỏi ớt (thìa cơm)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11969627
Bình luận (3)