Tumis Tempe Saus Tiram Pedas

Name: Tumis Tempe Saus Tiram Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe; Bumbu Tumis :; 2 siung bawang merah, iris tipis; 1 siung bawang putih, iris tipis; 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera), iris tipis; 1 buah cabai merah besar, diiris kasar; 1 buah cabai hijau besar, diiris kasar; 1/2 buah tomat, dipotong kecil; 6 sdm saus tiram (sesuai selera); 3 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa (bila suka); 1/4 sdt merica halus; Air secukup nya; 3 sdm Minyak goreng utk menumis

Rinie_Suzan @rinie_suzan22

Bandung

Masakan pedas adalah #Paporitnyasipapa , jadi sekarang kita mau nyoba ngolah tempe jadi masakan pedas yg di sukai papa. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia

Lebih banyak

Tumis Tempe Saus Tiram Pedas

Rinie_Suzan @rinie_suzan22

Bandung

Masakan pedas adalah #Paporitnyasipapa , jadi sekarang kita mau nyoba ngolah tempe jadi masakan pedas yg di sukai papa. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1/2 papantempe
Bumbu Tumis :
2 siungbawang merah, iris tipis
1 siungbawang putih, iris tipis
5 buahcabai rawit merah (sesuai selera), iris tipis
1 buahcabai merah besar, diiris kasar
1 buahcabai hijau besar, diiris kasar
1/2 buahtomat, dipotong kecil
6 sdmsaus tiram (sesuai selera)
3 sdmkecap manis
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa (bila suka)
1/4 sdtmerica halus
Air secukup nya
3 sdmMinyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong tempe berbentuk dadu atau sesuai selera
2

Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah diiris, pertama bawang merah, bawang putih, lalu cabe rawit, biarkan sampai wangi
3

Setelah wangi, masukkan tempe, aduk rata, tambahkan kecap manis dan saus tiram, beri sedikit air, aduk rata, tunggu sampai tempe setengah matang
4

Tambahkan merica, gula pasir, garam, penyedap rasa, lalu tes rasa apakah sudah pas atau belum. Kalau belum pas, boleh tambah lagi saus tiram sesuai selera.
5

Masukkan cabai merah, cabai hijau dan tomat, aduk sampai layu dan tempe matang.
6

Jika sudah matang dan rasa sudah pas, angkat dan sajikan.