Gulai udang khas tebing tinggi

Name: Gulai udang khas tebing tinggi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Udang (kupas); 7 Bawang merah; 8 Bawang putih; 10 Cabai merah potong; 1 jari Lengkuas; 4 daun salam; Tahu goreng di potong potong; Santan; 2 sendok Cabai merah giling halus; 4 sdt Garam; 1 tomat; 1 sdt Gula

tasyalfisa @cook_18407134

medan

Resep turun temurun🥰

Lebih banyak

Gulai udang khas tebing tinggi

tasyalfisa @cook_18407134

medan

Resep turun temurun🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgUdang (kupas)
7Bawang merah
8Bawang putih
10Cabai merah potong
1 jariLengkuas
4daun salam
Tahu goreng di potong potong
Santan
2 sendokCabai merah giling halus
4 sdtGaram
1tomat
1 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas yang sudah di potong potong dengan minyak sampai harum
2

Masukkan cabai merah giling dan cabai merah potong. Aduk terus. Lalu masukkan udang dan daun salam. Aduk sampai setengah matang. Tambahkan garam dan gula.
3

Masukkan santan. Aduk. Lalu masukkan 1 buah tomat lalu potong menjadi dua. Aduk terus sampai sedikit mendidih lalu masukkan tahu goreng. Koreksi rasa.
4

Aduk sampai mendidih. Siap di sajikan