Ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες 😋🍋

Name: Ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες 😋🍋
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 600 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο; 1 κρεμμύδι; 1 αυγό; 4 κ.σ ελαιόλαδο; 1 κ.σ. μουστάρδα; 1 ντομάτα τριμμένη; 4 φέτες ψωμί του τοστ (τριμμένες στο μουλτι); 1 κ.γ ξύδι; Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; Πατάτες (κατά βούληση); Αλάτι; Πιπέρι; Ρίγανη; 1 λεμόνι; 1 κ.σ. μουστάρδα

amalia pant @cook_21620274

Ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες 😋🍋

amalia pant @cook_21620274

Υλικά

45 λεπτα

4 μερίδες

600 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο
1κρεμμύδι
1αυγό
4 κ.σελαιόλαδο
1 κ.σ.μουστάρδα
1ντομάτα τριμμένη
4 φέτεςψωμί του τοστ (τριμμένες στο μουλτι)
1 κ.γξύδι
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
Για τις πατάτες:
Πατάτες (κατά βούληση)
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη
1λεμόνι
1 κ.σ.μουστάρδα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτα

1

Βάζουμε τις πατάτες με όλα τα υλικά, εκτός από το λεμόνι και τη μουστάρδα σε ταψί και ψήνουμε στους 220 βαθμούς.
2

Ζυμώνουμε τον κιμά με όλα τα υλικά και πλάθουμε μπιφτέκια.
3

Μόλις αρχίσουν να ψήνονται οι πατάτες, ρίχνουμε το λεμόνι στυμμένο μαζί με τη μουστάρδα.
4

Προσθέτουμε και τα μπιφτεκάκια και λίγο νερό να σκεπαστούν οι πατάτες.
5

Ψήνουμε στους 220° για 1,5 περίπου ώρα. Καλή επιτυχία!!!