Mac and Cheese sederhana

Name: Mac and Cheese sederhana
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g macaroni elbow 206 (2 genggam); 2 buah sosis ayam/sapi iris dadu kecil; 2 lembar keju (karena gak ada stok keju parut); 150 ml susu uht; 3 siung bawang putih, cincang; secukupnya minyak; 1 sdm tepung terigu; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; secukupnya kaldu jamur (opsional)

@imhasanah07 @imhasanah07

Jember, Jawa Timur

Sore2 laper, cek dapur punya stock macaroni dirumah. bingung mau dibikin apa, akhirnya dibikinlah Mac and Cheese sederhana rumahan bahan seadanya 😂 Mumpung lagi #DirumahAja, cusss....

Lebih banyak

Mac and Cheese sederhana

@imhasanah07 @imhasanah07

Jember, Jawa Timur

Sore2 laper, cek dapur punya stock macaroni dirumah. bingung mau dibikin apa, akhirnya dibikinlah Mac and Cheese sederhana rumahan bahan seadanya 😂 Mumpung lagi #DirumahAja, cusss....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

100 gmacaroni elbow 206 (2 genggam)
2 buahsosis ayam/sapi iris dadu kecil
2 lembarkeju (karena gak ada stok keju parut)
150 mlsusu uht
3 siungbawang putih, cincang
secukupnyaminyak
1 sdmtepung terigu
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
secukupnyakaldu jamur (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Rebus macaroni hingga matang.
2

Tumis bawang putih hingga harum (api kecil). kemudian masukkan sosis, aduk rata. masukkan tepung terigu aduk cepat.
3

Masukkan susu sedikit demi sedikit hingga tidak menggumpal. kemudian masukkan juga keju. *nb: karena sy pakai keju slices, jadi kejunya dirajang/potong kecil2 agar mudah larut. Kalau pakai keju parut, cukup diparut saja.
4

Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur. Tes rasa.
5

Bila sudah dirasa enak, terakhir masukkan macaroni. Jadi deeeh.... *nb: punya saya ditaburi bon cabe biar ada warnanya saja 😅
6

Selamat menikmati 😄