Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam yg sudah dicuci, di suwir, sy iris2 lagi biar tdk terlalu panjang seratnya
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, garam. Tumis hg harum. Masukkan ayam suwir. Tambahkan susu, air. Masak hg airnya sat.
- 3
Tambahkan penyedap bila suka. Koreksi rasa. Sisihkan
- 4
Buat kulit. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam, telur, penyedap, telur. Aduk hg rata. Masukkan mentega. Aduk hg rata. Tambahkan air sdkt demi sedikit smp adonan rata. Saring adonan utk memastikan tdk ada tepung yg msh menggerindil
- 5
Panaskan teflon. Oles tipis mentega. Tuangkan 1 sdk sayur ke dlm teflon. Lakukan hg adonan kulit habis.
- 6
Ambil 1 lembar kulit, isi dgn ayam td sesuai selera. Lipat dan gulung. Lakuakn hg kulitnya habis
- 7
Balut sosis solo dgn telur yg sdh dikocok td. Goreng di minyak yg panas dgn apo sedang hg kecoklatan. Angkat. Tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar