Kikil Mercon

#dirumahaja .. Lagi ditukang sayur, pilah pilih, ambil kikil sekantong. Malah bingung sampai rumah mau diapain kikilnya. Berhubung paksu suka pedes, bikin yang pedes aja deh.
Kikil Mercon
#dirumahaja .. Lagi ditukang sayur, pilah pilih, ambil kikil sekantong. Malah bingung sampai rumah mau diapain kikilnya. Berhubung paksu suka pedes, bikin yang pedes aja deh.
Cara Membuat
- 1
Potong potong kikil. Bersihkan. Rebus hingga empuk. Angkat kemudian cuci lagi.
- 2
Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe merah. Rawit merah tidak usah diiris. Tusuk tusuk saja pakai garpu.
- 3
Lelehkan margarin. Tumis irisan bawang putih terlebih dahulu. Masukkan 15 rawit merah. Lalu irisan bawang merah dan cabai.
- 4
Setelah harum, masukkan saos tomat dan saos cabai. Lalu masukkan kikil. Aduk. Kalau terlalu kering, tambahkan air. Masak hingga matang.
- 5
Kalau saya tidak menambahkan garam lagi. Karena sudah menumis dengan margarin dan ditambah saos. Jadi buat saya sudah enak. Boleh koreksi rasa dulu, kalau kurang, monggo ditambahkan garamnya. 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar