Risoles Mayo

Berhubung lagi #dirumahaja, mau jajan tapi banyak tempat lagi pada tutup, ya udah deh, bikin cemilan gampang yang bahan²nya udah ada dirumah aja... 😊
Risoles Mayo
Berhubung lagi #dirumahaja, mau jajan tapi banyak tempat lagi pada tutup, ya udah deh, bikin cemilan gampang yang bahan²nya udah ada dirumah aja... 😊
Cara Membuat
- 1
Masukkan seluruh bahan kulit dalam mangkuk, dikocok hingga adonan halus (tidak ada tepung yang menggumpal) dan kekentalan nya pas (tidak terlalu cair atau kental). Banyaknya air dan terigu tergantung pada banyaknya kulit yg akan dibuat.
- 2
Adonan didadar menggunakan teflon.
- 3
Rebus telur ayam untuk isian. Kemudian sosis dipotong dua dan dibelah menjadi 2, tumis sosis dengan sedikit minyak agar setengah matang.
- 4
Masukkan isian ke dalam kulit, lalu digulung sesuai selera
- 5
Siapkan lapisan kulit (air + terigu), kalau nggak mau ribet ambil sedikit adonan kulit yg td dibuat, tambahin air sedikit
- 6
Risoles yang sudah diisi dan digulung seluruhnya, satu persatu dicelupkan dalam adonan lapisan kulit, lalu dibalur tepung roti. Masukkan freezer.
- 7
Jika tepung roti sdh menempel dg baik, tinggal digoreng deh.. 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar