Sayur Nangka

Name: Sayur Nangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Nangka Muda; 7 Telur Rebus; 1 Santen Kara; 10 Cabe Rawit dan Merah; 3 Siung Bawang Putih; 4 Siung Bawang Merah; 2 Butir Kemiri; 1 Sdt Garam; 1/2 Sdt Kaldu; sedikit Gula; 2 ruas Lengkuas; 2 lembar Daun Salam; 1 batang Daun Serai; Secukupnya Air

Wismaresmi Wara Drupadi @wismaresmiwd

Purworejo, Jawa Tengah

Sayur Nangka

Wismaresmi Wara Drupadi @wismaresmiwd

Purworejo, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgNangka Muda
7Telur Rebus
1Santen Kara
10Cabe Rawit dan Merah
3 SiungBawang Putih
4 SiungBawang Merah
2 ButirKemiri
1 SdtGaram
1/2 SdtKaldu
sedikitGula
2 ruasLengkuas
2 lembarDaun Salam
1 batangDaun Serai
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur dulu.. Nangka juga direbus yaaa!
2

Semua bumbu dihaluskan (cabe, bawang putih, bawang merah, kemiri, kaldu). Kemudian ditumis. Masukkan santen kara dan Air. Masukkan garam dan sedikir gula. Masukkan telur dan nangka. Masukkan lengkuas daun salam daun serai. Tunggu hingga matang! Simpel kan?
3

Penampakannya! Apalagi kalo sudah diangetin. Duh enaknyaa..