Serundeng Daging Sapi
#WFH #dirumahaja #olahankelapa bingung mau ngapain seharian dirumah, akhirnya kepikiran bikin serundeng, karena udah lama banget terakhir makan ini dan bikin dirumah mama..
Serundeng Daging Sapi
#WFH #dirumahaja #olahankelapa bingung mau ngapain seharian dirumah, akhirnya kepikiran bikin serundeng, karena udah lama banget terakhir makan ini dan bikin dirumah mama..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi potong dengan 2 gelas air hingga mendidih dan empuk, kemudian saring daging, air kaldu jangan di buang
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk, setelah matang masukan daging rebus sambil di tumis2, kemudian masukan kelapa parut dan air kaldu tadi
- 3
Tumis sampai agak asat, kemudian masukan gula merah dan air asam jawa, sambil di aduk dengan api kecil agar tidak gosong, kemudian masukan gula pasir, garam, kaldu jamur sambil di koreksi rasa.
- 4
Aduk terus agar tidak gosong sampai kelapa mengering agar lebih awet ketika ingin disimpan, sajikan dengan nasi panas 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar