Creamy Pasta Ala-ala (Fetuccini Carbonara)
Creamy Pasta Ala-ala (Fetuccini Carbonara)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air dan garam untuk merebus Fetuccini. Tambahkan sedikit minyak sayur agar pasta tidak lengket. Rebus hingga pasta mateng dengan sempurna. Jangan lupa dicek supaya tidak terlalu lembek
- 2
Sambil menunggu pasta direbus, siapkan semua bahan, iris bawang putih dan bawang bombay, potong2 paprika, parut keju, dan potong2 bakso/sosis tipis2 sesuai selera.
- 3
Setelah pasta mateng, panas kan wajan dan masukkan margarin untuk menumis bawang putih dan bawang bombay, setelah wangi masukkan susu fullcream. di aduk sebentar lalu masukan parutan keju diaduk sampai kejunya meleleh dan tambahkan lada. Setelah itu masukkan sedikit (seujung sdt saja) tepung maizena (kalau ingin lebih kental/creamy) sambil di aduk masukkan pasta yang sudah di rebus dan tuangkan 1 sdm oregano. Aduk sampai saus pasta bercampur dengan pasta.
- 4
Jangan lupa koreksi rasa. Setelah selesai matikan api. Dan hidangkan. Creamy Fetuccini siap dihidangkan 🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar