Nugget Ayam Wortel Homemade
mumpung harga ayam lagi murah, yuk bikin lauk kesukaan anak" yg bisa di simpen lebih lama d kulkas.. 😄
Nugget Ayam Wortel Homemade
mumpung harga ayam lagi murah, yuk bikin lauk kesukaan anak" yg bisa di simpen lebih lama d kulkas.. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut wortel dengan menggunakan parutan keju atau boleh juga parut srowol, kemudian iris tipis daun bawang dan sledri
- 2
Blender ayam yg sudah di fillet bersama dengan telur untuk memudahkan proses memblender
- 3
Campurkan irisan wortel, daun bawang, sledri, bawang yg sudah dihaluskan, bawang bombay, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk ke dalam mangkok yg berisi gilingan ayam + telur td, kemudian aduk hingga rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, lalu aduk hingga rata
- 5
Siapkan loyang yg telah di olesi dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan ke dalam loyang
- 6
Kukus diatas api sedang selama kurleb 30 menit
- 7
Setelah matang, angkat kemudian tunggu hingga dingin, kemudian dipotong potong
- 8
Campurkan 2sdm tepung terigu dengan air secukupnya hingga agak encer
- 9
Celupkan nugget yg telah di potong ke dalam campuran tepung dan air tersebut
- 10
Kemudian lumuri dengan tepung panir sambil sedikit ditekan" agar tepung panir menempel pada nugget
- 11
Simpan didalam wadah, kemudian masukkan freezer, dan nugget siap digoreng kapan saja 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar