Sup Wortel Oyong Soun Sosis

Name: Sup Wortel Oyong Soun Sosis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 2 pc Oyong / Gambas; 3 sosis potong sesuai selera; 1 pc soun harga 2.500 atau sesuai selera; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kecap asin; secukupnya Garam; 1500 ml Air; 2 lbr kekean udang

Pawon_Anita (Anita Utami) @Pawon_Anita

Rembang, Jawa Tengah

Sup Wortel Oyong Soun Sosis adalah sop seger dengan banyak gizi dan vitamin yang terkandung di sayur wortel Dan gambas. Sosis sebagai protein. Mie soun sebagai pengganti Karbo. Sup ini LBH enak dinikmati saat sup masih anget... cocok untuk anak hingga lansia #JournalAnita

Lebih banyak

Sup Wortel Oyong Soun Sosis

Pawon_Anita (Anita Utami) @Pawon_Anita

Rembang, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 buahwortel
2 pcOyong / Gambas
3sosis potong sesuai selera
1 pcsoun harga 2.500 atau sesuai selera
3bawang merah
3bawang putih
1 sdtlada bubuk
1 sdtkecap asin
secukupnyaGaram
1500 mlAir
2 lbrkekean udang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Gambas/oyong, wortel, sosis, bawang putih tomat, bawang merah sesuai selera. Lalu rendam soun dengan air hangat
2

Tumis bawang merah putih, tomat wortel.
3

Masukan air, lada bubuk, Saori, garam, penyedap rasa. Hingga mendidih lalu masukan oyong/ Gambas dan sosis.
4

Jika sudah mendidih dan sayur sudah matang. Ucup rasanya. Jika rasa sudah pas. Bisa langsung disajikan dan dinikmati. Untuk menambahkan rasa saya tambah potongan kekan udang
5

Selamat menikmati dan mencoba di rumah. #JournalAnita