Sapi Lada Hitam Kacang Mede

Name: Sapi Lada Hitam Kacang Mede
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging sapi; 5 buah cabai hijau; 5 buah cabai merah; 1 bawang bombay; 3 siung bawang putih; Lada hitam; Minyak wijen; Kecap asin; Kecap manis; Saos tiram; Himsalt; 2 sdm maizena; secukupnya Kacang Mede

Vienautari @vienautari

Jakarta

Banyak resep lainnya di ig : Vienautari. Kebetulan di rumah lagi banyak kacang mede. Inget menu resto sapi lada hitam kacang Mede. Eksekusi ah di rumah.

Lebih banyak

Sapi Lada Hitam Kacang Mede

Vienautari @vienautari

Jakarta

Banyak resep lainnya di ig : Vienautari. Kebetulan di rumah lagi banyak kacang mede. Inget menu resto sapi lada hitam kacang Mede. Eksekusi ah di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDaging sapi
5 buahcabai hijau
5 buahcabai merah
1bawang bombay
3 siungbawang putih
Lada hitam
Minyak wijen
Kecap asin
Kecap manis
Saos tiram
Himsalt
2 sdmmaizena
secukupnyaKacang Mede

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis daging sapi. Marinasi dengan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada hitam dan bawang putih yang dicincang halus. Diamkan 30 menit.
2

Sambil menunggu daging dimarinasi, iris cabai merah dan hijau. Pakai paprika lebih enak. Iris juga bawang bombai.
3

Tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai, masukkan kecap asin, kecap manis, saos tiram. Tambahkan sedikit air
4

Masukkan daging. Masak sampai empuk. Tambahkan black paper, garam. Koreksi rasa