蛤蜊牛肉 #大醬湯 Yvonne @yeewenyw Taipei, Taiwan 蛤蜊牛肉 #大醬湯 Yvonne @yeewenyw Taipei, Taiwan 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 4人份 牛肉片適量 洋蔥1顆 蔥1根 菇類(依喜好)1包 中華嫩豆腐1盒 蛤蠣(海瓜子也可)15～20顆 砂糖 適量 大蒜3顆 烹大師 適量 油 適量 韓式大醬 2 大匙 水 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 蛤蜊泡水，大蒜磨成泥，洋蔥切絲，蔥切碎，嫩豆腐切塊備用。 2 熱鍋加食用油炒牛肉，半熟後加適量的糖與蒜泥繼續拌炒，再放入洋蔥拌炒。 3 牛肉與洋蔥都上油炒出香味後，加入大醬拌炒，喜歡吃辣可以加入少量辣椒醬 4 在3裡面加入水(量大概就是料的2倍)，用小火燜煮。 5 水滾後嘗味道，加烹大師或是些許砂糖調整，再煮至洋蔥逐漸透明。 6 加入菇類、豆腐、蛤蜊燜煮，湯滾了之後加入蔥關火悶住，確認蛤蜊打開後即可食用。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 12063219 已複製 Yvonne @yeewenyw 發布於 2020年04月11日 06:30 Taipei, Taiwan 已追蹤 回追 追蹤 被迫開帳號 繼續閱讀 留言 (2) 人如其食 @ellen 2020年04月11日 07:04 你好請問韓式大醬是什麼品牌哪裡買？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蛤蜊 Beef 大醬湯 相似食譜 更多推薦食譜 My淺漬涼拌小菜_小黃瓜蘿蔔昆布絲 日式昆布紫蘇涼拌黃瓜 肯瓊風味洋蔥嫩雞絲 蛤蜊絲瓜 涼拌醬燒冰捲佐時蔬 簡易健康片裝芝士日式蛋糕(零油版) (6吋)(惠而浦蒸焗爐4S) 🌟氣炸鍋料理🌟餅乾 煉乳起司片麵包捲吐司~萬用甜麵包麵糰，麵包機版、麵包機簡單揉 成分簡單～歐式麵包（氣炸鍋） 青菜豆腐蛋花湯 香氣十足，外酥內軟保有內餡湯汁的煎餃，就是這麼簡單喔！一定要試試看喔！ 排骨鹹粥 露荀豬肉卷 薄片 pizza https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/12063219
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