Ayam Teflon simple

Name: Ayam Teflon simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kira2 800 grm; 2 sdm olive oil extra virgin mild (me : Bertolli); 1 sdm basil kering; 1 sdt oyster sauce (boleh ditambah sesuai selera); secukupnya Garam; Kaldu jamur (boleh skip); 1 sdm butter atau margarine untuk memanggang; Jeruk nipis

nita minerva @cook_5924836

Dalam rangka mengirit minyak goreng, akhirnya bikin ini aja.

Lebih banyak

Ayam Teflon simple

nita minerva @cook_5924836

Dalam rangka mengirit minyak goreng, akhirnya bikin ini aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kira2 800 grm
2 sdmolive oil extra virgin mild (me : Bertolli)
1 sdmbasil kering
1 sdtoyster sauce (boleh ditambah sesuai selera)
secukupnyaGaram
Kaldu jamur (boleh skip)
1 sdmbutter atau margarine untuk memanggang
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dipotong sesuai selera lalu kucuri jeruk nipis dan garam diamkan,kurleb 15 menit kemudian bilas.
2

Masukan olive oil,garam,basil,oyster sauce dan campurkan merata ke semua bagian ayam..lalu diamkan selama kurleb 1 jam.
3

Setelah 1 jam,masukan ayam ke pan dan ungkep dengan menambahkan air,.sampai matang.
4

Siapkan Teflon panaskan butter dgn api kecil..lalu masukan ayam dengan cairan minyak yg masih tersisa,panggang selama beberapa menit sampai harum dan kecoklatan.
5

Ketika memanggang hati2..cipratan nya..dan kadang rawan gosong jg.
6

Setelah matang siap disantap.
7

Happy cooking.