Kroket kentang daging cincang

Ini adalah cemilan yang passs banget utk nemenin WFH. Meskipun #dirumahaja, bukan berarti ga bisa ngemil enak. Lebih baik bikin cemilan sehat dari kentang, telur, daging cincang dan sayuran... semua pasti pada suka! #CABEKU #telur3in1
Kroket kentang daging cincang
Ini adalah cemilan yang passs banget utk nemenin WFH. Meskipun #dirumahaja, bukan berarti ga bisa ngemil enak. Lebih baik bikin cemilan sehat dari kentang, telur, daging cincang dan sayuran... semua pasti pada suka! #CABEKU #telur3in1
Cara Membuat
- 1
Kocok telur lalu masukkan kentang rebus yang sudah di lumatkan, aduk rata.
- 2
Masukkan lada, garam, penyedap, tepung terigu. Test rasa, sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan kentang, wortel, daging cincang, susu bubuk, garam, penyedap, gula, lada.
- 4
Aduk rata sampai matang. Sebelum matikan api, masukkan larutan maizena, aduk2 sbntar sampai isian agak mengental. Matikan api
- 5
Ambil adonan kentang, bulat2kan dan isi dengan isian sayur dan daging cincang
- 6
Celupkan /oleskan dengan kocokan telur, baluri dengan tepung roti kemudian goreng sampai coklat keemasan.
- 7
Ulangi tahap 5 sampai adonan habis.
- 8
Sajikan dengan cabe rawit.
- 9
Selamat mencobaa!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar