Sop Bunga Telur Jamur Kancing

Name: Sop Bunga Telur Jamur Kancing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr telur, kocok sampai berbuih; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 ltr kaldu sapi; 1 sdm margarin, utk menumis; 1 pack ukuran kecil jamur kancing, ada d swalayan; 1 bh wortel; Segenggam buncis; 1 btg daun bawang, iris tipis; 2 btg daun seledri, iris tipis; secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur

Juliana Imanuella @oma7ul

Jatiasih, Bekasi

Masih#DiRumahAja ikutan challenge #CABEKU temanya kali ini #Telur3in1. Resep asli dari Yasa Boga aku rubah sedikit aja, tp teteup wuenaaak.... yuuks kita masak 👌

Lebih banyak

Sop Bunga Telur Jamur Kancing

Juliana Imanuella @oma7ul

Jatiasih, Bekasi

Masih#DiRumahAja ikutan challenge #CABEKU temanya kali ini #Telur3in1. Resep asli dari Yasa Boga aku rubah sedikit aja, tp teteup wuenaaak.... yuuks kita masak 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 btrtelur, kocok sampai berbuih
3 siungbawang putih, cincang halus
1 ltrkaldu sapi
1 sdmmargarin, utk menumis
1 packukuran kecil jamur kancing, ada d swalayan
1 bhwortel
Segenggambuncis
1 btgdaun bawang, iris tipis
2 btgdaun seledri, iris tipis
secukupnyaGaram, merica bubuk, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kaldu dan wortel sampai kaldu mendidih. Tumis bawang putih dan jamur kancing, lalu masukkan ke dalam kaldu mendidih. Lalu masukkan garam, merica, kaldu jamur, buncis, daun bawang dan daun seledri. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.
2

Alirkan telur kocok ke dalamnya, tanpa diaduk. Setelah telur habis, matikan api. Baru sup diaduk perlahan. Sajikan.