Rebus dada ayam hingga matang, lalu kita suir dagingnya.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk, beri air dikit masukan suiran daging ayam tadi beri penyedap rasa masak hingga matang.

Campurkan tepung aci tepung terigu dan penyedap, lalu rebus air 250ml beri bumbu halus bawang putih dengan merica bubuk hingga mendidih. Sudah mendidih masukan ke campuran tepung aci dan tepung terigu beri penyedap rasa lalu uleni hingga bisa dicetak dan tidak lengket ditangan.