Thịt bò bọc nấm đùi gà

Name: Thịt bò bọc nấm đùi gà
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 3 lạng Thịt bò băm; 150 g Nấm đùi gà; Hành tím băm; 1/2 thìa cf tiêu; 1/2 thìa cf hạt nêm; 4 thìa canh nước tương; 1 thìa cf đường; 2 thìa canh giấm táo; 2 thìa canh mật ong; hành lá, mè trắng; ít bột nếp

Helena Thanh Nga @cook_17394336

việt nam

Thịt bò bọc nấm đùi gà

Helena Thanh Nga @cook_17394336

Đã lưu

Nguyên Liệu

3 lạngThịt bò băm
150 gNấm đùi gà
Hành tím băm
1/2 thìa cftiêu
1/2 thìa cfhạt nêm
4 thìa canhnước tương
1 thìa cfđường
2 thìa canhgiấm táo
2 thìa canhmật ong
hành lá, mè trắng
ít bột nếp

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Nấm đùi gà chẻ dọc dày 3cm
2

Cho thịt bò băm vào tô cho hạt nêm, tiêu, hành tím băm trộn 5' rồi cho bột nếp vào trộn đều
3

Bọc thịt quanh miếng đùi gà thật chặt cho vào chiên
4

Cho mật ong, giấm táo, nước tương, đường đảo đều cho ngấm vào thịt và để nước sốt sệt lại là hoàn thành. Rắc mè cho ít hành lá lên trang trí