Sop Iga Sapi

Name: Sop Iga Sapi
Yield: 4orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg iga sapi (cuci bersih); 1 biji wortel (potong"); 2 biji kentang (potong"); 10 biji buncis(potong"); 1/2 tomat; Daun bawang; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 biji kemiri; Lada; Garam; Gula

Ani @cook_21651843

Jakarta

Seger 🤤

Lebih banyak

Sop Iga Sapi

Seger 🤤

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4orang

1/2 kgiga sapi (cuci bersih)
1 bijiwortel (potong")
2 bijikentang (potong")
10 bijibuncis(potong")
1/2tomat
Daun bawang
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 bijikemiri
Lada
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air di presto masukan daging nya presto kurang lebih 30 menit (kalo aku lebihan karna biar empuk banget)
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri (saya blender)
3

Tumis sampe wangi baru masukan ke kuah nya tambahkan gula,garam,lada
4

Masukan kentang,wortel terakhir buncis
5

Tunggu kurang lebih 5 menit d presto koreksi rasa dan siap d hidangkan
6

Tambahkan tomat dan daun bawang jangan lupa taburi bawang goreng ya