Bistik Daging Banjar

Name: Bistik Daging Banjar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging sapi; 1 bj kentang; 1 bj wortel; daun bawang dan seledri; Cebgkeh, kayu manis, bunga lawang; Bumbu halus :; 8 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 bj kemiri; 1 sdt bubuk Pala; 1 ruas jahe; kecap manis; Gula Garam dan penyedap rasa (royco sapi)

Ermylia @ermylia

Satui, Tanah Bumbu. Kalimantan Selatan

Bistik Daging Banjar

Ermylia @ermylia

Satui, Tanah Bumbu. Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgDaging sapi
1 bjkentang
1 bjwortel
daun bawang dan seledri
Cebgkeh, kayu manis, bunga lawang
Bumbu halus :
8 butirbawang merah
4 siungbawang putih
2 bjkemiri
1 sdtbubuk Pala
1 ruasjahe
kecap manis
Gula Garam dan penyedap rasa (royco sapi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk kemudian Potong tipis daging
2

Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,kemiri,dan Jahe
3

Tumis bumbu halus hingga matang, masukan daging, masukan irisan wortel,kentang dan masukan kecap dan beri air. tutup dan tunggu hingga daging empuk kembali. Kemudian masukan royco
4

Tes rasa dan selesai jangan lupa tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng agar masakan jadi tambah sedap