Ebi Furai
Favoritnya dek arka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang, jangan dibuang ekornya, lumuri dengan jeruk nipis lalu tiriskan. (Atau jika suka, bisa bumbui terlebih dahulu udangnya dengan sedikit jahe, bawang merah, bawang putih, dan lada yang telah dihaluskan)
- 2
Sayat melintang bagian bawah supaya udangnya lurus, ngga bengkok
- 3
Campur tepung terigu dengan garam dan kaldu jamur
- 4
Celupkan ke telur, lalu balur dengan tepung terigu sebanyak 2 kali, celup ke telur lagi, lalu gulingkan ke tepung panir. Cukup kita pegang ekornya supaya tangan tidak terlalu lengket
- 5
Taruh di wadah yang lurus dan jangan ditumpuk, taruh di freezer kurleb 5-10 menit supaya bentuknya set.
- 6
Setelah bentuknya set (tandanya agak kaku dan ngga lembek lagi), bisa dimasukkan ke wadah atau tupperware. Jadi buanyak moms
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ika Fajriyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar