Udang Saos Padang

Name: Udang Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang; 2 siung bawang putih cincang; Bawang bombay; Daun bawang; secukupnya Lada hitam; 5 buah Cabe rawit; 2 sdm saos tomat; 4 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap ikan; Minyak goreng untuk menumis

Resya @rsyzhr

Udang Saos Padang

Resya @rsyzhr

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grUdang
2 siungbawang putih cincang
Bawang bombay
Daun bawang
secukupnyaLada hitam
5 buahCabe rawit
2 sdmsaos tomat
4 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap ikan
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih undang, rebus sebentar sampai berubah warna.
2

Tumis bawang bombay sampai layu, masukan bawang putih dan cabe tumis sampai harum
3

Masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan kecap ikan, tambah air rebusan udang
4

Masuka udang, bumbui dengan garam, lada,gula dan kaldu jamur. Terakhir masukan daun bawang