Ayam Teriyaki dan Salad ala Hokben

Name: Ayam Teriyaki dan Salad ala Hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam fillet; 1/2 buah bombai iris; 3 bawang putih cincang halus; Secukupnya garam; Secukupnya minyak; Secukupnya air; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 buah wortel kecil iris tipis korek api; 1 genggam kol iris halus; 2 sdm mayonaise; 2 sdt gula; Sejimpit garam; 1 sdm cuka makan; 1 sdm air dingin; Selada; Wijen sangrai

Dapur Olive @DapurOlive

Jakarta

#DiRumahAja udah mulai kangen jajan diluar tapi apa sedang PSBB dan pasti lebih sehat dan hemat dirumah ya #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron

Lebih banyak

Ayam Teriyaki dan Salad ala Hokben

Dapur Olive @DapurOlive

Jakarta

#DiRumahAja udah mulai kangen jajan diluar tapi apa sedang PSBB dan pasti lebih sehat dan hemat dirumah ya #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam fillet
1/2 buahbombai iris
3bawang putih cincang halus
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair
Bumbu marinasi
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
Bahan salad
1 buahwortel kecil iris tipis korek api
1 genggamkol iris halus
2 sdmmayonaise
2 sdtgula
Sejimpitgaram
1 sdmcuka makan
1 sdmair dingin
Pelengkap
Selada
Wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam dan diamkan 1 jam di kulkas. Siapkan bahan salad masukan sayuran di kulkas sebelum di campur bumbunya
2

Tumis bombai hingga setengah layu dan angkat
3

Tumis baput hingga wangi dan kuning lalu masukan ayam yang sudah di marinasi. Beri air dan tambahkan kecap dan garam jika rasa belum pas. Jika sudah ok masukan bombai yang sudah di tumis tadi aduk rata dan matikan api
4

Sajikan taburkan wijen sangrai
5

Sajikan
6

Yummy
7

Sarapan yang nikmat