Lumpur kentang

Name: Lumpur kentang
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang; 250 gr terigu; 2 butir telur; 3 bks santan bubuk; 500 ml air; 3 sdm mentega; 10 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; Secukupnya kismis(boleh toping lain yang bunda suka)

Aprilia Dwi Ningtyas @cook_16173688

Akhirnya menemukan kegunaan teflon lubang lubang😅(saya nggak tau apa namanya). Jadi intinya kue lumpurnya gurih dan lembut cobain say....😊😉.

Lebih banyak

Lumpur kentang

Aprilia Dwi Ningtyas @cook_16173688

Akhirnya menemukan kegunaan teflon lubang lubang😅(saya nggak tau apa namanya). Jadi intinya kue lumpurnya gurih dan lembut cobain say....😊😉.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

250 grkentang
250 grterigu
2 butirtelur
3 bkssantan bubuk
500 mlair
3 sdmmentega
10 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
Secukupnyakismis(boleh toping lain yang bunda suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang, sambil mengukus kentang rebuslah air,santan bubuk,mentega dan garam sampai mendidih lalu sisihkan.
2

Setelah kentang matang blender bersama santan yang telah didihkan tadi sampai halus(boleh tunggu sampai santan dingin).
3

Kocok telur dan gula pasir (tidak usah sampai berbusa) lalu masukan terigu kemudian adonan blenderan. Aduk aduk
4

Panaskan cetakan,olesi mentega lalu tuang adonan. Ketika setengah matang taburi kismis tutup kembali sampai matang. Taraaaa mari makan 😊bener bener lembut gurih dan manis ya bunda. Semoga bermanfaat 😉.