Ayam kecap cabe hijau

Ingat dulu waktu kuliah tinggal d asrama salah satu menu favorit nya ayam kecap cabe ijo..
Ayam kecap cabe hijau
Ingat dulu waktu kuliah tinggal d asrama salah satu menu favorit nya ayam kecap cabe ijo..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu, cabe ijo diiris serong, iris bawang merah, bawang putih dan jahe diiris cincang, lengkuas geprek
- 2
Panaskan minyak untuk menumis, pertama tumis bawang dan jahe lengkuas sampai wangi, lalu masukan cabe ijo beserta daun2. Tumis smpai agak layu.
- 3
Lalu tambahkan air, kecap, lada, ketumbar, garam dan penyedap, lalu masukan ayam. Masak dengan api kecil smbil sesekali diaduk, biarkan sampai air surut dan ayam empuk.
- 4
Setelah air sedikit, bagi yg suka manis dan agar warna ingin lebih gelap,, bila sudah tercampur rata ayam siap dihidangkan..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada DapurSyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar