Mie Godog

Name: Mie Godog
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie telor (cap atom bulan yg sy pakai); 2 butir telur ayam; 1/2 potong ayam fillet (rebus, suwir2); 6 bh bakso sapi (iris); 4 btg rawit merah (iris); 3 sdm minyak goreng u/ menumis; 3 sdm kecap manis; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt minyak wijen; 10 btg pakcoy (potong2); 500 ml air; 5 siung bwg merah; 2 siung bwg putih; 2 btr kemiri

Novi_Ecoh @novi_ecoh

Jakarta, Bandung

Masih sama dengan hari2 kmrn krn covid dan ibu kota lg psbb jadinya bosenkan kalau makan yg itu2 lg..akhirnya aku putuskan buat bikin bakmi godog aja dgn bahan2 yg ada dikulkas hehehe ayoo kita mulai masak...#dirumahaja

Lebih banyak

Mie Godog

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingmie telor (cap atom bulan yg sy pakai)
2 butirtelur ayam
1/2 potongayam fillet (rebus, suwir2)
6 bhbakso sapi (iris)
4 btgrawit merah (iris)
3 sdmminyak goreng u/ menumis
3 sdmkecap manis
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtminyak wijen
10 btgpakcoy (potong2)
500 mlair
Bumbu yang dihaluskan:
5 siungbwg merah
2 siungbwg putih
2 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam yg sudah dibersihkan hingga matang kemudian suwir2, dan baso iris2
2

Panaskan minyak lalu masukan semua bumbu halusnya tumis hingga harum kemudian masukan telur dan aduk trs sampai stgh matang, setelah itu masukan pakcoy kemudian tuang air sebanyak 500ml aduk2 trs hingga tercampur rata.
3

Kemudian masukan mie atomnya yg sudah di rebus sebelumnya bersamaan dengan daging suwir, bakso, garam, kaldu jamur, kecap, dan jangan lupa minyak wijen aduk2 sampai tercampur sambil koreksi rasa, tunggu hingga mendidih angkat dan sajikan happy cooking...🤩😍