PIZZA Lockdown

Name: PIZZA Lockdown
Yield: 4 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Tepung terigu protein tinggi; 1 sdm Garam; 3 sdm Gula pasir; 2 sdm Susu bubuk; 1 1/2 sdm Ragi instan; 5 sdm Minyak sayur; 300 ml Air (tdk hangat tdk dingin); Topping :; Sosis; Saus; Corned beef; Keju; Mayonaise

Dini Fipit Agustin @bundaluna

Paiton-Probolinggo

Bikin pizza di hari ke 34 menjalani masa pandemi, jadilah namanya PIZZA Lockdown hahaa

Lebih banyak

PIZZA Lockdown

Dini Fipit Agustin @bundaluna

Paiton-Probolinggo

Bikin pizza di hari ke 34 menjalani masa pandemi, jadilah namanya PIZZA Lockdown hahaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 loyang

500 grTepung terigu protein tinggi
1 sdmGaram
3 sdmGula pasir
2 sdmSusu bubuk
1 1/2 sdmRagi instan
5 sdmMinyak sayur
300 mlAir (tdk hangat tdk dingin)
Topping :
Sosis
Saus
Corned beef
Keju
Mayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan air,susu bubuk,garam,gula,ragi instan hingga tercampur, diamkan hingga agak berbusa kurleb 20 detik dan campurkan minyak,aduk sebentar.
2

Masukkan terigu, aduk lalu uleni hingga kalis.
3

Tutup adonan dengan plastik,diamkan 5 menit.
4

Bagi adonan dengan berat yg sama kurleb 228gr,lalu bulatkan adonan dgn cara sperti membulatkan adonan bakpao.
5

Pipihkan adonan dgn roll hingga bulat pipih dan letakkan diloyang yg sudah diolesi minyak goreng dibagian tengahnya hingga 2 cm dr pinggiran loyang.
6

Tutup adonan dengan plastik diamkan 30-45 menit hingga mengembang.
7

Adonan siap digunakan, kreasikan dengan topping sesuai selera.
8

Panggang pakai oven api sedang slm kurang lebih 20-30menit.
9

Siap disajikan.