Sambel Goreng Terasi & Paprika

Punya stok banyak paprika di rmh, n iseng buat sambel terasi goreng nih.. Resep aslinya biasanya gak pake parika, n as di coba ternyta enak juga hihihi
Sambel Goreng Terasi & Paprika
Punya stok banyak paprika di rmh, n iseng buat sambel terasi goreng nih.. Resep aslinya biasanya gak pake parika, n as di coba ternyta enak juga hihihi
Cara Membuat
- 1
Goreng kering untuk bawang merah dan bawang putihnya. Gorengnya terpisah yaa, jadi goreng bawang merah dl sampe matang n angkat, baru lanjut bawang putih. Sisihkan.
- 2
Ulek kasar cabe rawitnya, sisihkan bijinya kemudian campur dengan terasinya. Sisihkan.
- 3
Iris tipis paprika, kemudian tumis hingga layu dengan sdikit minyak.
- 4
Kemudian masukan cabe+terasi, dan oseng2 hingga layu cabe nya. Api nya sedang aja ya, jangan terlalu besar.
- 5
Setelah paprika matang, baru masukan bawang merah + bawang putih goreng. Masukan garam, gula pasir, masako ayam cicipi.. Sudah jadi deh!! Lebih mantep kalo makan sama nasi putih hangat hehehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar