Ayam Kremes Tulang Lunak
Masih dalam rangka PSBB, jadi ya masak ini itu di rumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum
- 2
Masukkan ayam, aduk sampai rata selama 5 menit agar bumbu meresap
- 3
Siapkan panci presto, masukkan ayam yang sudah dibumbui ke dalam panci presto, tambahkan santan kara dan air.
- 4
Presto selama 2 jam agar tulang lunak. Selama proses presto, cek air jangan sampai kering, tambahkan air jika perlu.
- 5
Setelah itu, goreng ayam sampai kecoklatan. Hati-hati dalam menghoreng karena tulang dan ayam sangat lunak.
- 6
Buat kremesan:
- 7
Campurkan semua bahan kremesan sampai tercampur rata dan encer
- 8
Panaskan minyak sampai benar-benar panas, tuang adonan sedikit demi sedikit.
- 9
Goreng sampai kecoklatan, angkat
- 10
Sajikan dengan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan sambal agar lebih mantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dian bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar