Cilok Bumbu Kacang
Makanan urang sunda mah ngolah "aci deui, aci deui" 😅 mungkin karna banyak pabrik aci/tapioka dulunya. Cilok alias aci dicolok begitulah namanya. Ini recook dari resepnya ibu restu. Selamat mencoba ya, bisa jadi cemilan selama kamu #dirumahaja
Cilok Bumbu Kacang
Makanan urang sunda mah ngolah "aci deui, aci deui" 😅 mungkin karna banyak pabrik aci/tapioka dulunya. Cilok alias aci dicolok begitulah namanya. Ini recook dari resepnya ibu restu. Selamat mencoba ya, bisa jadi cemilan selama kamu #dirumahaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan-bahan cilok kecuali air, aduk rata. Setelah rata masukan air panas perlahan-lahan sampai kalis atau gampang dibentuk
- 2
Lalu, bentuk bulat-bulat ukuran sesuai selera, bisa ditambahkan isian seperti keju, daging cincang, jando dll sesuai selera, tidak pakai juga tidak apa-apa
- 3
Panaskan air di dalam panci, setelah mendidih masukan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi ke dalam air mendidih sampai matang
- 4
Setelah matang, tiriskan, lalu sisihkan.
- 5
Membuat bumbu kacangnya, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabe merah sampai matang.
- 6
Setelah itu masukan kacang yang sudah dihaluskan aduk rata, tambahkan air tunggu sampai mendidih
- 7
Lalu masukan semua bahan-bahan kecuali tepung beras, aduk rata.
- 8
Masukkan tepung beras yang sudah dicairkan aduk kembali, biarkan matang
- 9
Setelah matang, masukkan cilok yang sudah direbus tadi, aduk rata dan setelah tercampur rata, angkat.
- 10
Cilok bumbu kacang siap dinikmati bersama keluarga selama #dirumahaja
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar