Kacang Kuda Pedas #PhoPByLiniMohd #Batch 23

Name: Kacang Kuda Pedas #PhoPByLiniMohd #Batch 23
Yield: 6 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500 g kacang kuda (direbus); 5 ulas bawang Merah (dikisar); 11 tangkai cili kering(dikisar); 1 sudu besar air asam jawa(dikisar); 1 sudu besar garam; 3 sudu besar gula pasir; 2 sudu besar udang kering; 2 sudu besar minyak; 1 sudu kecil maggi cukup rasa

azita adnan @azitaadnan957

Chanis,Pahang

Kudapan ringkas yang mudah untuk dibuat di makan bersama keluarga sambil menonton televisyen dan bersembang. Cubalah buat mudah sangat dan ringkas je musim PKP ni.

Baca lagi

Kacang Kuda Pedas #PhoPByLiniMohd #Batch 23

azita adnan @azitaadnan957

Chanis,Pahang

Kudapan ringkas yang mudah untuk dibuat di makan bersama keluarga sambil menonton televisyen dan bersembang. Cubalah buat mudah sangat dan ringkas je musim PKP ni.

Disimpan

Cetak

Ramuan

1jam

6 orang

500 gkacang kuda (direbus)
5 ulasbawang Merah (dikisar)
11tangkai cili kering(dikisar)
1sudu besar air asam jawa(dikisar)
1sudu besar garam
3sudu besar gula pasir
2sudu besar udang kering
2sudu besar minyak
1sudu kecil maggi cukup rasa

Disimpan

Cara Memasak

1jam

1

Pastikan kacang telah direbus terlebih dahulu lebih kurang 40 minit tapi pastikan kacang direndam terlebih dahulu supaya tidak menunggu lama untuk merebus dan jangan lupa isikan garam setengah sudu besar. Barulah sedap untuk terus di makan.
2

Panaskan minyak yang telah di sediakan untuk menumis cili,bawang dan asam jawa yang telah dikisar.
3

Tunggu sehingga pecah minyak dan masukkan kacang kuda yang telah direbus. Masukkan udang kering, gula, garam dan maggi cukup rasa.Gaulkan sehingga sebati. Kan dah beritahu senang je resepi ni.Jangan lupa untuk mencuba