Ayam Bakar

Name: Ayam Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam; Daun jeruk; Daun salam; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 tangkup gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Air; Kaldu bubuk (opsional); 1 sdm ketumbar; 2 sdm mentega; 2 sdm kecap manis; secukupnya Air

Desita_A_Idor @danggraeni

Trenggalek, Jogja, Depok

Selamat mencoba, untuk yang recook boleh kirim hasil recook-nya Bund..Terima kasihh 😀

Lebih banyak

Ayam Bakar

Desita_A_Idor @danggraeni

Trenggalek, Jogja, Depok

Selamat mencoba, untuk yang recook boleh kirim hasil recook-nya Bund..Terima kasihh 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgAyam
Daun jeruk
Daun salam
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 tangkupgula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Kaldu bubuk (opsional)
1 sdmketumbar
Bahan Olesan Ayam
2 sdmmentega
2 sdmkecap manis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus, bisa diulek atau menggunakan blender
2

Ungkep ayam dengan bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam, tunggu sampai mendidih dan ayam matang
3

Bakar ayam dengan dioles-oles mentega, air dan kecap menggunakan kuas
4

Hidangkan 😀