Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok)

Biasanya kue" kering lebaran rasanya manis", kali ini saya akan membagikan resep kue kering lebaran yg rasanya gurih. Cocok jadi pendamping nastar dll agar kue kering lebaran anda memiliki rasa yg bervariasi.
Pastel Kering Mini isi Abon super renyah (takaran sendok)
Biasanya kue" kering lebaran rasanya manis", kali ini saya akan membagikan resep kue kering lebaran yg rasanya gurih. Cocok jadi pendamping nastar dll agar kue kering lebaran anda memiliki rasa yg bervariasi.
Cara Membuat
- 1
Pertama kocok telor, margarin, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, gula sampai tercampur rata
- 2
Selanjutnya masukkan tepung terigu 25 sdm munjung, aduk sampai tercampur rata
- 3
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni dengan tangan, jika adonan dirasa terlalu kering boleh di tambah air sedikit" sambil di uleni. Uleni hingga setengah kalis
- 4
Pipihkan adonan hingga ketebalan +-3 mili, lalu cetak bulat" (saya pakai gelas)
- 5
Ambil 1 lembar adonan, lalu lebarkan dengan menarik bagian pinggirnya, biarkan tengahnya masih sedikit tebal
- 6
Beri isian dengan campuran abon + bawang merah goreng, lalu lipat
- 7
Pilin dengan mencubit pinggiran kulit, lalu lipatkan kedalam
- 8
Goreng dengan api sedang cenderung kecil, usahakan semua pastel terendam minyak. Aduk pelan" agar pastel tidak pecah
- 9
Tiriskan, dan dinginkan di suhu ruang, setelah itu boleh disimpan di toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (4)