Pizza Sosis Bakso 🍕

Name: Pizza Sosis Bakso 🍕
Yield: 3 Loyang (teflon uk.20)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Pizza Dough :; 400 gr Terigu (pake segi3️); 27 gr Susu Bubuk Putih (pake Danc*w); 1 sdt Garam; 30 gr Olive Oil; 240 ml Air Hangat; 1 sdt Fermipan; 2 sdm Gula Pasir; Bahan Toping :; 5 Batang Sosis (iris serong); 10 Pentol Bakso Sapi (iris sesuai selera); 1 Buah Bawang Bombay (bagi 2, iris tipis sedang); 1/3 Paprika kuning (iris dadu); 250 gr Saos Spaghetti Bolognese (Delmon*e); 1 /2 pack Keju (Parut); 1/2 pack Keju Quick Melt (potong korek api)

Meivi Andayani Alimin @Epoy_180576

Efek Lockdown ☺️ Anak" minta Pizza buat takjilan ifthor Ramadhan ini, cek d dapur kbetulan ada smua bahan"a so langsung eksekusi, alhamdulillaah habis ga bersisa 🤗♥️♥️

Lebih banyak

Pizza Sosis Bakso 🍕

Meivi Andayani Alimin @Epoy_180576

Efek Lockdown ☺️ Anak" minta Pizza buat takjilan ifthor Ramadhan ini, cek d dapur kbetulan ada smua bahan"a so langsung eksekusi, alhamdulillaah habis ga bersisa 🤗♥️♥️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 Loyang (teflon uk.20)

Bahan Pizza Dough :
400 grTerigu (pake segi3️)
27 grSusu Bubuk Putih (pake Danc*w)
1 sdtGaram
30 grOlive Oil
240 mlAir Hangat
1 sdtFermipan
2 sdmGula Pasir
Bahan Toping :
5 BatangSosis (iris serong)
10Pentol Bakso Sapi (iris sesuai selera)
1 BuahBawang Bombay (bagi 2, iris tipis sedang)
1/3Paprika kuning (iris dadu)
250 grSaos Spaghetti Bolognese (Delmon*e)
1/2 pack Keju (Parut)
1/2 packKeju Quick Melt (potong korek api)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur Air hangat, Gula Pasir & Fermipan dlm wadah, mix smp gula pasir larut lalu diamkan smp berbusa (arti'a Ragi aktif ya guys☺️) kira" 10mnt.
2

Campur Terigu, Susu, Garam & Olive Oil dlm wadah lain (Baskom) aduk rata, lalu masukan larutan air Ragi-Gula pasir sedikit" sambil d aduk smp habis, uleni sampai kalis, lalu diamkan sambil d tutup serbet selama 30mnt, smp mengembang dr adonan awalnya.
3

Ambil adonan lalu bagi jadi 3 bagian, siapkan teflon olesi dgn minyak sedikit saja, letakkan adonan yg sdh d bentuk bulat pipih sesuai selera d atas teflon lalu tusuk" dengan garpu.
4

Siapkan bahan toping yg sdh d iris", baluri adonan yg sudah d tata d atas teflon dengan saos spaghetti Bolognese, taburi toping (sosis, bakso, bombay n paprika) lalu taburi keju parut, terakhir taburi keju quick melt nya, panggang d atas api keciiiil banget (biar ga gosong bawah'a 😅) sambil d tutup ya biar matang toping'a, kira" 30mnt, cek klo sdh matang, angkat sajikan hangat" dengan tambahan saos sambel klo mo pedes 😅
5

Selamat Menikmati 🍕