Goreng ikan kembung hingga kering, sisihkan

Haluskan bumbu, goreng dengan minyak panas hingga harum

Masukan wortel, buncis dan timun yang sudah dipotong potong tambahkan air

Tambahkan garam,gula, penyedap, koreksi rasa

Masukan ikan goreng kembung, tunggu hingga meresap dan air surut

Sajikan dalam piring.