Kerang Dara Saos Padang Pedasssss

Name: Kerang Dara Saos Padang Pedasssss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang dara cuci bersihhhh kmudian siram jeruk nipis & rebus pake bawang putih geprek; 1 bh bawang bombay; Daun bawang; Saus sambel + tomat; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Cabai rawit sesuai seleraa; Garam; Gula pasir; Jahe; Serai; Daun salam; Tepung meizena 1 sdm cairkan; Minyak utk menumis

resep_ibun @cook_17655490

yogyakarta

Semua masakan pasti pedass, tinggal sesuai selera aja ya utk tingkat kepedasan. Kebetulan kluarga kita semua penggila pedas, cabe 1/2 kg gasampe seminggu😂

Lebih banyak

Kerang Dara Saos Padang Pedasssss

resep_ibun @cook_17655490

yogyakarta

Semua masakan pasti pedass, tinggal sesuai selera aja ya utk tingkat kepedasan. Kebetulan kluarga kita semua penggila pedas, cabe 1/2 kg gasampe seminggu😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang dara cuci bersihhhh kmudian siram jeruk nipis & rebus pake bawang putih geprek
1 bhbawang bombay
Daun bawang
Saus sambel + tomat
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Cabai rawit sesuai seleraa
Garam
Gula pasir
Jahe
Serai
Daun salam
Tepung meizena 1 sdm cairkan
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, jahe
2

Iris bawang bombay iris, kmudian panaskan minyak masukan bawang bombay iris, bumbu halus, serai geprek tumis hingga harum.
3

Masukan kerang yg sudah di rebus, adukk masukan saos, meizena cair, gula. Adukkk hingga saos merataa, koreksi rasaa...