Pizza lembut oven tangkring
Pizza Oven Tangkring
Cara Membuat
- 1
Untuk adonan, pertama saya masukan ragi dan gula kedalam air hangat diamkan hingga berbuih untuk memastikan ragi masih aktif (sekitar 5-7 menit).
- 2
Masukan tepung terigu, susu dancow, minyak goreng kedalam wadah, lalu aduk pakai spatula. Baru masukan air yg berisi ragi dan gula yg tadi sedikit demi sedikit lalu aduk menggunakan tangan ya sampai agak kalis, baru masukan margarin, aduk pakai tangan sampai benar-benar kalis.
- 3
Kalau sudah diamkan adonan tutup dengan kain tunggu 30 menit hingga adonan mengembang.
- 4
Sambil menunggu kita bikin saus, beri minyak pada wajan,masukan bawang putih hingga harum, masukan tomat, air, pasta tomat, saus sambal, garam, gula, merica, merica, terakhir tambahkan oregano.
- 5
Panaskan oven tangkring diatas kompor dengan api sedang ya 5-10 menit sebelumnya, taruh adonan dalam loyang ratakan kemudian tusuk-tusuk dengan garpu, oleskan saus dan tata topping ditengah2 permukaan adonan, kemudian kalau sudah masukan dalam oven panggan di bagian bawah sekitar 25-30 menit(dites saja kematanganya pakai garpu) sampai adonan berwarna kecoklatan dan harum
- 6
Keluarkan dari oven, pizza siap dihidangkan:)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)