Putri Hipster
Kue kekinian yang lagi viral, dapat dari grup FB oleh mbak Sofi Ani, langsung aja eksekusi. Untuk rasa mirip dengan brownies kukus (bolu coklat kukus) dengan filling vla/krim keju. Syukurlah mas bojo suka.
Putri Hipster
Kue kekinian yang lagi viral, dapat dari grup FB oleh mbak Sofi Ani, langsung aja eksekusi. Untuk rasa mirip dengan brownies kukus (bolu coklat kukus) dengan filling vla/krim keju. Syukurlah mas bojo suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam satu wadah campur terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue, sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula menggunakan wisk cukup sampai gula larut (me:mixer speed rendah selama 1 menit)
- 3
Setelah gula larut masukan minyak, aduk rata.
- 4
Tambahkan bahan kering sambil diayak. Terakhir tambahkan air panas, aduk rata (adonan kental)
- 5
Panaskan kukusan, tutup kukusan dialasi serbet. Tuang adonan kedalam cetakan kue putu yang sudah diolesi margarin, tuang 3/4 atau setengah cetakan saja (karena nanti kue akan mengembang tinggi jadi gak perlu penuh isinya)
- 6
Kukus selama 15 menit.
- 7
Topping : blender semua bahan sampai lembut. Jika masih encer bisa dipanaskan/dimasak sebentar dan tambahan 1/2 sdm maizena. Masukan plastik segitiga, sisihkan.
- 8
Penyelesaian : ambil satu adonan kue beri krim keju dibagian bolong/lubang, taburi keju diatasnya. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)