Semur jengkoL ngeuNah

Name: Semur jengkoL ngeuNah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jengkol; Bumbu Halus :; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1 sdt Ketumbar; 1/2 sdt merica; 2 Kemiri; 2 ruas jari Jahe & kunyit; 3 bji cabe merah besar; Bahan Tambahan:; Sereh, daun salam; 1 santan kara yg kecil; kecap manis; garam; penyadap rasa

Mm onel @cook_21993989

Karawang

lg g nafsu makan, tp klu udh ktmu si jengkol psti lngsg ngiLerr 😄

Lebih banyak

Semur jengkoL ngeuNah

Mm onel @cook_21993989

Karawang

lg g nafsu makan, tp klu udh ktmu si jengkol psti lngsg ngiLerr 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jengkol
Bumbu Halus :
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 sdtKetumbar
1/2 sdtmerica
2Kemiri
2 ruas jariJahe & kunyit
3 bjicabe merah besar
Bahan Tambahan:
Sereh, daun salam
1santan kara yg kecil
kecap manis
garam
penyadap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol dgn sereh dan salam agar tidak bau 1jam
2

Haluskan semua bumbu halus dan Tumis tambahkan sereh dan daun salam
3

Masukkan jengkol yg sudah direbus dan gebrek oseng"
4

Tambahkan air dan santan. tunggu sampai mendidih masukkan kecap, garam dan penyedap rasa.
5

Biarkan sampai mengental. angkat dan sajikan 😊😃😃