Mie Aceh

Name: Mie Aceh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400-500 gr mie kuning basah; 10 bh baso sapi; 2 sdm kecap manis; Secukupnya kecap asin; 1 sachet Masako; 1 sachet bumbu Indofood kare; 2 sdm jinten bubuk; Secukupnya toge; Secukupnya irisan kol; Bumbu halus :; 10 bh cabe merah besar; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 btr kemiri; 1 cm jahe; 2 bh tomat merah ukuran sedang

JheNie @cook_5091905

Bandarlampung

Pertama kali nyobain bikin mie Aceh sendiri, hasil searching2 di IG, ternyata enak jg rasanya, bumbunya medok..puas pokoknya 😍😍😍

Lebih banyak

Mie Aceh

JheNie @cook_5091905

Bandarlampung

Pertama kali nyobain bikin mie Aceh sendiri, hasil searching2 di IG, ternyata enak jg rasanya, bumbunya medok..puas pokoknya 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400-500 grmie kuning basah
10 bhbaso sapi
2 sdmkecap manis
Secukupnyakecap asin
1 sachetMasako
1 sachetbumbu Indofood kare
2 sdmjinten bubuk
Secukupnyatoge
Secukupnyairisan kol
Bumbu halus :
10 bhcabe merah besar
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 btrkemiri
1 cmjahe
2 bhtomat merah ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie kuning, sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum, kemudian masukan bakso, bumbu kare, jinten bubuk, kecap manis, kecap asin dan Masako, aduk rata
3

Tambahkan air secukupnya (untuk dijadikan agak nyemek) kemudian masukan mie, aduk rata, koreksi rasa
4

Terakhir masukan irisan toge dan kol, aduk2 sebentar, angkat dan siap disajikan